抓住健康饮料趋势,打造燕窝品牌营销策划

2021-05-19 15:45:21

  燕窝产品已日益得到国内消费者的认可,近几年国内燕窝市场的爆发式增长,可见燕窝产品在国内已被消费者接受。面对庞大的消费市场,燕窝产品的市场占有率已成为众多商家关注的焦点,但要使燕窝产品在市场中占据一席之地,专业的、即食的燕窝品牌营销策划就显得尤为重要。

  一、燕窝业的现状分析

  中国燕窝产量不大,国内燕窝产地主要分布在云南建水洞和海南岛,主要产自洞燕和草燕,由于靠近北回归线,采燕窝季节性强,产量稀少,总量不到世界燕窝产量万分之一。近几年燕窝进口政策的不断松绑,以及微商、电商的出现与成熟,直接推动了该行业的快速发展。据悉,目前燕窝行业近九成的收入来自微商和电商渠道,其中微商已占到一半以上的市场份额。


燕窝业的现状分析


  二、燕窝消费用户群体

  1.孕妇消费群体:燕窝有安胎、保胎的功效。除增强母体免疫力、润泽母体肌体外,燕窝特有的燕窝酸还可通过母体胎中补脑达到优生优育。为使宝宝天生丽质,安康健壮,赢在起跑线上,怀孕前后的孕妇吃补燕窝已成为国际时尚,尤以新加坡、香港等地较为流行。世界营养界也提出:如果不能哺乳,就应该将燕窝酸添加到婴儿食品中。

  2.美丽的消费群体:燕窝含有独特的表皮生长因子和活性胶原蛋白,被称为“美丽基因”,能最大限度延缓皮肤老化。港台明星信赖燕窝的养颜功效,皆视其为青春玉液。居住在现代都市的人们早就知道,用燕窝滋润自己的容颜和心灵,在坚持每周一次的进补由内到外的滋养,做一个让人心动的女人。

  3.礼品消费群体:中国是礼仪之邦,当然少不了礼尚往来,礼品文化已成为中国人生活中不可或缺的一部分。燕窝送礼,尊贵大方,清爽健康,是送礼的首选。

  4.儿童消费群体:下一代是每一个家庭的宝藏,在家庭支出中,对子女的投入越来越多。幼儿抵抗力较弱,燕窝可以增强体质,帮助幼儿活跃智力。在这个问题上,每个父母都毫不吝啬。

  5.亚健康消费群体:“亚健康”指人的身体和心理、精神和疾病之间的低质量状态和体验。据世界卫生组织的一项全球调查结果显示,全世界真正的健康者只有5%,找医生就诊的只有20%,剩下75%都属于“亚健康”人群。自然抗疲劳成分燕窝能增强体质,缓解压力,对亚健康人群调节状态,减轻疲劳有良好的作用。特别是经常有烟酒应酬的男人,常吃燕窝能润肺养胃,调理虚损劳疾。

  6.老年人消费群体:随着中国老龄化社会的到来,老年人的健康问题日益突出。燕窝中的抗衰老因子可延缓骨骼老化及细胞坏死,常食补可使老年人延年益寿,安享天福。

  三、燕窝食品的品牌营销策划

  在饮料行业整体发展态势良好的环境下,抓住健康饮料的趋势,通过大量的市场调研和竞争环境分析,最终将方向锁定,开创燕窝水新品类,作为差异化概念进行区隔竞争,燕窝的利益点不言而喻,食用习惯是一场与消费者的认知大战。

  1.正确认识燕窝品牌定位的重要性和价值,品牌定位是帮助燕窝品牌明确自己所受益的服务群体,同时也为燕窝品牌找到一个战略发展方向,突出燕窝品牌的核心竞争力,使燕窝品牌定位的价值得以真正体现。

  2.燕窝品牌不可能从所有消费者群体中获益,燕窝品牌营销策划要通过分析找出高、中、低层次的服务对象,才能准确突出自己的核心竞争力优势。为了打造燕窝品牌的核心竞争力,需要明确自己是要做高端品牌,还是做中端质量,还是走低端经济路线,此时需要结合自己的实际情况,对竞争对手、燕窝产品的优势和劣势等进行分析,从而做出更进一步的品牌定位。


燕窝品牌营销策划


  3.燕窝品牌定位战略的关键是要准确分析同行业竞争者的定位,从中找出有价值的利益点,而燕窝品牌营销策划提供的价值点,需要通过广告语中的口号来区分,才能找到出不同的价值点。仿效其它品牌广告语口号是没有价值的,它只会帮助其他企业宣传,因为品牌广告口号是一种价值诉求。

  4.燕窝品牌开拓新品类,确立竞争战略。建立竞争优势必须构建独具特色的差异化,因此,关键在于构建差异化的战略和方法;在一定程度上是系统差异化,而非点差异化。

  5.燕窝产品除了要质量好外,还要有适合的、有品位的、精致的外包装,尤其是在品牌时代,燕窝包装设计更能提升品牌知名度和附加值。可想而知,在当今商品经济时代,当最终消费者选择商品时,除了注重商品,还会注重燕窝产品的外包装。一个好的燕窝包装设计,除了能让消费者喜欢增加销量,更能让商品几倍升值。通过燕窝包装设计,可以提高品牌认知度,从而提高产品包装的附加值。

  而燕窝品牌营销策划,往往从专业的角度考虑产品的营销方式和营销手段,如果产品定位做得好,将对燕窝产品的市场销售有很大的帮助。现实的市场运作中,我们发现,不少优秀的燕窝商家借助专业即食燕窝品牌定位获得了较大的市场发展空间,同时也更好地拓展了燕窝产品的营销渠道。

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