中国是世界上最大的消费国，尤其是在餐饮方面。羊肉汤行业一直有广阔的消费市场。由于门槛低，许多企业家不断进入餐饮业，竞争越来越激烈。羊肉餐饮企业要根据自身条件和环境条件的要求，顺应餐饮市场的发展趋势，选择合适的品牌营销方式，才能越做越大。

1.羊汤味道第一，营销第二

对羊汤餐饮品牌而言，羊汤味道并不过硬，再聪明的营销方案也只能昙花一现。产品是品牌的基础。羊汤生意好的原因不仅仅是选址因素，更重要的是在同类产品中有质量优势。

2.挖掘产品卖点

美味的羊汤，汤味特别浓，很香，不腥。经调查，广州餐饮策划公司发现羊汤香浓可口的重点不是羊汤，而是羊骨髓汤。通过挖掘产品的卖点，品牌首先从产品的角度占据细分差异化，这种差异化对客户来说是有价值的，这种类别的重塑可以对客户产生一定的吸引力。

3.打造超级符号

许多老式餐饮品牌，没有经过专业的包装设计，虽然产品不错，但形成没有品牌力。为改变这种状况，品牌必须升级。如何考虑将羊汤和餐饮属性的元素融合到一个简单易识别、意义丰富的图形中，是餐饮企业需要考虑的关键问题。通过打造品牌超级符号，展示品牌核心卖点。

5.提升品牌形象

品牌形象是整个品牌升级中最直观的变化，主要包括筷子套、牙签套、纸巾、外卖包装、员工服装、垫纸、湿纸巾包、餐牌等品牌基础材料的应用设计;餐厅内部导向系统，如桌卡、包间铭牌、卫生间指示、分区指示、酱台指示等。品牌对外广告推广系统:墙面海报、对外传单、商业综合体停车场广告等。

6.全方位文案宣传

品牌话语是品牌的声音，也是品牌与客户沟通的渠道。为了快速开拓销售市场，需要依靠一份优秀的品牌推广文案，让消费者更快地了解我们的品牌，对它有一个全面的了解，这需要建立在一份出彩的文案上。

广州餐饮策划公司认为羊汤餐饮品牌的最佳状态是成为人们心中值得信赖的店铺。几十年来，喝一碗热汤，品尝沧桑。要把客户当朋友，无论是做产品还是做营销，都要把客户放在第一位，真诚真诚。这样才能继续经营。