海参市场如何摆脱价格战

2012-12-06 10:03:24

     据广州营销策划公司龙狮近期研究国内海参市场发现,目前海参产品在大众心中还没有形成明确的认知 ,在全国特别是海参原产地市场(如大连、胶东地区等)的竞争日益激烈,此种情况下,众多海参企业都采用了打价格战的方式来争夺市场份额,因此使海参原产地市场进入了一个竞争怪圈,让人记住的好品牌少之又少。


     如何突破海参市场原产地束缚,成为了大连以及胶东地区海参生产企业的棘手问题,于是,根据曾经对一些海参企业做过的市场营销策划方案分析,结合目前海参的营销困境,广州营销策划公司龙狮认为,开辟新的渠道,形成差异化品牌,成为了每一个企业下一步将要发展并努力的重要方向。 


     海参原产地市场,由于品牌众多,生产企业众多,形成了供过于求的窘状,于是,各企业纷纷打出价格战,希望能通过价格战胜其他品牌,但是,他们殊不知,在打价格战的同时,就等于向消费者宣告,我的产品没这么好,我的产品有水分。此举动,不仅给自己的品牌降了价,也给自己的经销商增加了很大的压力和运营困难,伤及多者,却只能勉强维持销量。相关机构在对大连当地海参市场调研时发现,当地海参产品无论从包装,原料等方面都给人十分相同的感觉,无法分清哪家是哪家,于是,同质化后果引发得概念战,不仅没有使得企业突围成功,反而使得与消费者之间的沟通变得更加困难。不得已,许多企业采用了做广告及促销的方法,但是僧多肉少的竞争现状却导致企业即使推广促销也达不到良好的效果,营销成本再次上升,企业已没有把握再打价格战,于是被困在市场中无法逃脱。

如何在原产地形成差异化品牌 


     原产地海参企业应逃脱价格战的束缚,走差异化的道路,才有可能在市场中突围。在产品形态及推广方面,不仅要与其他品牌区隔,确定独特的包装及产品定位,也要在终端陈列、供给形势上给消费者带来不同的体验。在产品研发上面,应以消费者的消费习惯为产品研发的初衷点,研发更贴近消费群体的产品,使得产品在未出厂前就与其他品牌产生差异性区别。 

     其次,除了专柜供给及餐饮形式,海参企业还应开发出特有的创新渠道,为企业的产品铺路,不能仅仅是与别人抢市场,应跨出市场进行销售。白酒市场当前也面临市场无法突破,消费者不信任的窘境,白酒市场领头羊五粮液便采取专卖+会员制的销售模式,为企业在市场内寻求突破,对于同样属于中高端产品的海参行业来说,不妨效仿白酒行业,开发创新模式。其次,让渠道品牌与产地品牌结合,形成特有的差异化模式,甚至与大型连锁型渠道联合,形成会员制。例如北京同仁堂可以和獐子岛结合,开发一种新的区隔市场的产品,利用同仁堂的品牌优势以及海参的原产地优势,互补进行差异化营销,开辟新的道路。 


     在海参市场好品牌少之又少的格局下,企业应该着力建设有特色,有差异化及系统化的品牌。从根本的研发、生产、运营、管理入手建立并运营自己的品牌,而不仅仅是做广告与发传单宣传自己。只有构建了系统的差异化品牌,突出自己的品牌特性,以满足消费者需求为前提建立良好的品牌定位,与其他竞争者强烈区隔,才能够为企业带来消费者的亲睐。 

     广州品牌策划公司龙狮认为,只有先根本的确立消费者认知,让消费者认识到海参真正价值,再通过差异化的品牌定位形成市场知名品牌,才能在海参市场竞争中获得长远优势,才是突破原产地束缚的营销策划方案之根本。

 

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