龙狮品牌策划看中国茶叶市场现状

2013-01-09 10:09:07

     茶叶在中国有着悠久的历史,茶文化底蕴十分深厚。100多年前,中国茶叶垄断了世界茶叶市场;100年后的今天,中国茶叶种植面积和产量第一,出口第三,创汇第四,但中国只能说是茶叶大国,却不是茶叶强国!


     据统计,中国茶产业从业人数近亿,然而整个行业的农业产值却不到400亿。与此同时反观国内茶叶市场,七万家茶企的茶叶总产值是400亿元人民币,而联合利华仅凭立顿一家的茶业年产值则达到了230亿元人民币,是中国茶叶总产值的二分之一强,并占据了国内袋泡茶市场份额的60%。

     广州品牌策划公司龙狮多年来一直从事市场营销策划诊断与行销分析工作,帮助过一些中国茶叶企业进行营销问题的诊断,综合看来,中国茶企大多存在以下问题:


1.企业分散经营,资源实力匮乏

     目前,中国茶行业还在诸侯割据的战国时期,地域性茶品牌占据一方,较为分散,例如一个沿海的三级城市,单一的茶叶品类,存在着几十家的茶叶企业,实力与资源的局限使这些中小茶企的品牌推广难以逾越地区的鸿沟,成为全国性品牌的目标更是可望而不可及。


2、经营企业数量多,龙头企业少

     茶树种植以农户为主体,平均每户仅1亩左右,能制茶或开个茶庄就算一个企业。全国仅加工茶叶的茶厂6.7万家,平均每个茶厂年加工茶叶仅15吨。加工企业由于规模小,导致设备落后、技术水平低、产品质量不稳定。经营企业中由于缺乏龙头企业和知名品牌。没有知名品牌,出口茶叶只能以原料茶为主,受制于人,难以开拓市场。中国有近千个茶叶品牌,拥有一定知名度的品牌是凤毛麟角,由于生产工艺简单,产品质量、原料、感观品质等很难保持稳定,龙狮营销策划看来,中国茶企短期内很难达到“立顿”这样的水准。


3、没有稀缺性的品牌价值体现

     目前,中国的茶叶产品尚未进入真正的品牌时代。受中国茶叶历史与传统的影响,中国茶企更喜好以茶文化为依托,在局限于传统茶文化的思想理念下,中国的众多茶企纷纷陷入了茶文化的营销误区。由于忽视了茶叶品牌的品牌战略规划,对茶叶的价值没有深挖,品牌定位不清晰,再加上茶叶企业在品牌塑造、营销、广告宣传等方面投入不够,如今,众多茶叶品牌混战江湖,文化概念虽层出不穷,但无一让人记忆深刻,中国茶叶企业一股脑的掉进了同质化竞争的漩涡。


4、管理水平低,局限了企业发展

     由于我国茶叶经营以家庭经营为主,经营者普遍对管理重视不够,管理人员基本上没有受过管理专业培训,家族管理盛行,对现代企业管理制度接受程度不高,很难适应市场经济的激烈竞争,现有企业潜力难以发挥。


5、缺乏成熟的品牌营销模式

     我国茶产业整体上仍停留在产品营销阶段,茶企只想做产品,品牌经营意识普遍薄弱。现代企业中负责品牌营销的两个重要部门--销售部和品牌推广部,两者必须相互配合。销售部构建营销管道,品牌部推进品牌传播,提高知名度和美誉度,才能为茶叶品牌建立起顺畅的快销管道,而这两个关键部门恰恰是中国茶企尤其是中小茶企的软肋。


     目前,中国茶的世界地位在国际市场上的影响力和竞争力不如肯尼亚、斯里兰卡、印度等产茶国,这些国家在世界市场上所占的份额远远高于中国。中国茶叶市场,广州品牌策划公司龙狮不得不说的是,无论是产品定位、品牌建设,还是营销模式、经营管理方面,都还处于较低的发展阶段。


     但同时,我们也应该看到,经过多年的市场浮沉,中国不少茶产品正在朝优质、有机、特色、质优价廉方向发展,总体水平不断优化。中国茶行业发展可谓任重道远,在今后的日子里,广州品牌策划公司龙狮还将就中国茶企业的品牌及营销问题与大家深入探讨。

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