休闲食品品牌营销升级要点

2020-11-10 11:03:02

  休闲食品是一个传统又不可缺少的大行业,具有巨大的爆发潜力。同时,休闲食品行业品类繁多,是一个竞争激烈的行业。休闲食品行业从不缺乏大受欢迎的爆款产品,更不乏被消费者遗忘的“大牌”。面对激烈的优胜劣汰,企业需要在产品品质保障的基础上,进行品牌营销升级,提升消费者消费过程中的参与度和互动价值感,如此,“战略性品牌资产”定能最大化集聚,休闲食品的“品牌竞争力”由此而生。


休闲食品品牌营销


  休闲食品品牌营销升级,可包含品牌定位升级、品牌形象(品牌名称和品牌标识)升级、营销策略升级等,其中最主要的是品牌营销的升级。当前,大部分休闲食品企业都是通过产品驱动业务发展。休闲食品品牌营销升级,需要深度洞察品质类、年轻化和时尚化消费人群的特质,点亮休闲食品的系列化、创意式和主题化“明星爆品”,刷新品牌策划营销创新下的品牌IP形象,搭建引流、获利及树立品牌形象的“强产品组合渠道”。

  

打造休闲食品 “爆品产品”

  休闲食品企业,尤其是市场中高竞争力的健康类休闲食品企业,其优势品类突出,产品细分覆盖多样,“爆款产品”的打造应成为优秀健康类休闲食品企业的经营核心。

  当前休闲食品的消费世代正在更迭,90后、95后已经成为行业性消费主力,有互联网情趣的产品、有高价值互动的品牌活动,有年轻活力感的创意产品,更受休闲食品消费者的欢迎。大单品再造,需要与时代潮流相结合,植入互联网时尚气息,从单纯的“品牌+渠道”双驱动向“模式革新”进化,强化粉丝经营及数字化加持。

  

提升品牌IP形象,刷新用户的品牌形象认知

  定位入脑,IP入心。休闲食品消费已经从传统的充饥止饿的消费向“情感认同&品质认同”类消费发展,从关注产品功能本身向“高情感认同”的品牌IP形象发展,注重品牌IP的品质感,挖掘品质类消费人群的品质生活、缓解压力的“思想情结”,休闲食品企业品牌,可以走得更远。如坚果品牌“三只松鼠”,从品牌名到LOGO的设计,都是典型的、统一的三只松鼠IP形象。

  

丰富销售场景,构筑全渠道“场景竞争力”

  休闲食品,顾名思义就是在人们闲暇、休息时所吃的食品,社交、休闲等食品消费场景的再现,更能引起消费者的共鸣。休闲食品年轻化、健康化和品质化日益成为休闲食品消费的主流,基于“品牌核心价值引领”的“用户食品消费场景体验”倍受关注,线下体验店日益受到重视。以三只松鼠为例,企业通过建设线下体验店来达到品牌立体展示目的,截至 2019 年 6 月,三只松鼠在江、浙、皖等 17 个省级直辖市开设线下体验店。

  “食品安全”始终是食品行业离不开的话题,食品企业做品牌的关键,一定要做消费者质量放心安全的食品,这是做好食品品牌的必备条件。其次,食品品牌重在坚持的营销推广。通过品牌营销升级,长期保持休闲食品在消费者当中的知名度,树立在消费者心里良好,放心,安全,信得过的品牌形象。成功,只是时间问题。

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